JULEFROKOST PÅ ANARKIST - BEER & FOOD LAB DEN 11.12.2020

Anarkist beer and foodlab

fre 11 dec 2020 18:00

ÅRETS JULEFROKOST PÅ ANARKIST - BEER & FOOD LAB

Anarkist - Beer & Food Lab byder velkommen til dette års julefrokoster.
Vi har fastsat 4 datoer, hvor vi åbner op for reservationer til julefrokost inkl. fri bar i 3 timer fra vores 24 haner.

Vi vil sætte 80 billetter i salg til hver dag, og der vil være sprit tilgængeligt på alle borde. Så I skal blot huske mundbindet hjemmefra.

I følge regeringens retningslinjer må vi have 168 siddende gæster.

En helt fantastisk aften med klassisk julemad lavet af Per Hallundbæk og hans team!

Menu:

  • Forret
    • Koldrøget laks med havtorn, creme fraiche, små salater og maltknækkebrød
    • Kryddersild af saltsild med karrysalat, salatløg og kapers
    • Lun æbleflæsk af fynske Belle Booskop æbler, løg og røget spæk
    • Kogt hønseæg med pillede rejer, citron og mayonnaise pickles og lime
    • Serveres med friskbagt rugbrød og kærnet smør fra Tarup Gamle Mejeri.
  • Hovedret:
    • Julemedister med grov sennep
    • Ribbensteg med sprød svær på balsamico/Schiøtz Porter og rødkål med figner
    • Julepostej med cidersyltede rødbeder og svampe
  • Dessert
    • Risalamande med kirsebærsauce og sprøde mandler
  •  Fri bar i 3 timer fra 24 haner specialøl og sodavand/vand. Med mulighed for tilkøb af cocktailbilletter.

Pris: 570,- pr. pers.

 

+18

+18

+18

+18

Dette arrangement har fundet sted

Var du der? Hvorfor ikke skrive en anmeldelse

Vi bruger cookies for at sikre du får den bedst mulige oplevelse på vores hjemmeside - skift indstillinger