Winemakers Dinner i Svendborg.
 
Torsdag den 5. maj 2022 klokken 19.00 afholder Bistro Le Clos middag, hvor der bliver mulighed for at møde en af vinverdnens store personligheder fra Alsace.
 
Olivier Humbrecht fra
Domaine Zind-Humbrecht – Türckheim Alsace
 
Vi serverer snacks  og 5 retter. Der er naturligvis vine til alle serveringer, som bliver præsenteret af Olivier.
 
Oliver Humbrecht er Frankrigs første MW (Master of Wine) og har taget familiens Domaine fra fremragende til at være et ledende navn i Alsace og vinenes verdnen. 

Ikke alene er vinene glimrende eksempler på hvad, der kan skabes i Alsace, domainet drives også helt økologisk og biodynamisk. Olivier har sammen med bl. andre Antoine Kreydenweiss og Nicolas Joly været med til at fremme filosofien og praktikken indenfor biodynamik.
 
Dette er en unik mulighed for at smage sammen med producenterne. I disse år rejses der ikke i samme omfang, og vi er derfor meget glade for at vi efter blot 2 års venten kan afholde et arrangement som dette.
 
Middagen finder sted i hjertet af Svendborg på Bistro Le Clos i Gerritsgade 54. 
 
Vi glæder os meget til at se jer.

Middagen afholdes ved min. 40 gæster.